- Dec 25 Mon 2017 00:49
櫻花蝦高麗菜奶香愛心麵
- Dec 21 Thu 2017 20:00
適合冬天吃的韓日豆腐煲
冬天很適合吃鍋物
而且用砂鍋,到最後吃完也熱呼呼的
這算是創意料理,隨興的調味也可以推薦給大家了
材料:豆腐1包,青蔥1株,年糕6個(適量),韓國辣椒醬1大匙,味噌1大匙,料理米酒1大匙,味醂1大匙,砂糖半大匙,起司粉適量,黑胡椒適量,水300cc
- Dec 16 Sat 2017 20:57
Snow ball 雪球餅乾
聖誕甜點第一波(也不一定會有繼續😅)
從最簡單的開始介紹
這不只是聖誕甜點,因為做法很簡單,所以平常想吃就馬上可以做
通常用奶油,低筋麵粉,糖,杏仁粉做的,但這次食譜就用比較容易買得到材料
- Dec 16 Sat 2017 00:05
炸兩蔥櫻花蝦(KAKIAGE)
日本天婦羅的一種KAKIAGE(かき揚げ),翻成中文就是炸什錦
通常裡面會放蝦子,花枝等等海鮮,青蔥,洋蔥,紅蘿蔔,牛蒡等等的蔬菜
但其實炸的時候容易散開
這做法跟一般做法有點不一樣,麵糊也沒有水水的
天婦羅的好吃的點就外皮脆,面軟的口感
而且這次用櫻花蝦做,一定好吃~
- Dec 06 Wed 2017 22:54
天氣冷了!辦個關東煮(おでん)派對吧