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今天又吃了櫻花蝦
之前做清炒，茄汁的櫻花蝦義大利麵
那這次輪到白醬了
想想櫻花蝦跟白醬會配嗎？
其實很配
這次因為聖誕，所以用了愛心麵
平常煮就可以用一般的義大利麵，直麵，筆管都OK喔
分量：1人份
材料：麵80~100g，櫻花蝦30g，高麗菜3片，低筋麵粉1.5大匙，牛奶200cc，鹽巴適量，黑胡椒適量，起司粉適量，香蒜粉適量，油適量
做法：
義大利麵煮到八分熟準備
高麗菜切成一大口大小
鍋中加入油開中火炒櫻花蝦
炒到櫻花蝦香氣接著加入高麗菜拌炒
油均勻加入低筋麵粉拌
拌到均勻調中小火加入牛奶
用鹽巴，黑胡椒，香蒜粉，起司粉調味
如果煮到太濃稠加入煮麵水
加入麵，跟醬汁拌
可以煮到自己喜歡的軟硬度
如果不想吃太濃稠，可以加多一點煮麵水煮
櫻花蝦的香氣跟濃郁的白醬的組合也太好吃了~
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