冬天很適合吃鍋物
而且用砂鍋，到最後吃完也熱呼呼的
這算是創意料理，隨興的調味也可以推薦給大家了
材料：豆腐1包，青蔥1株，年糕6個(適量)，韓國辣椒醬1大匙，味噌1大匙，料理米酒1大匙，味醂1大匙，砂糖半大匙，起司粉適量，黑胡椒適量，水300cc
做法：
砂鍋中加水開中小火
滾了之後煮5分鐘
接著加入青蔥煮2分鐘
辣椒醬，味噌，米酒，味醂砂糖攪拌
加調味料煮
滾了之後最後加入年糕煮，煮到變軟
最後撒起司粉跟黑胡椒
放在白飯上面也很好吃喔
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